Primero pedirte perdón por esta larga ausencia y desearte toda la felicidad posible,
he tenido unos meses moviditos, espero poder compensarlo.
Uno de los motivos de mi ausencia : las obras, estoy trabajando duro en la bodega y tengo muchas ganas de enseñarte como está quedando.
La viña en marcha y de momento difícil, poca agua, heladas… siempre sufriendo, confío en que mejore.
Estamos dando los últimos retoques a un Vino nuevo y me tiene entusiasmado, es distinto a todo lo que hasta el momento hemos hecho.
Tiene nombre propio pero todavía no te lo puedo decir.
¿ Por qué Brindaban los Romanos ?
Existen muchas teorías que me encantaría compartir tomando un Vinazo, hoy te contaré una que me gusta.
La traición y asesinato por envenenamiento preocupaba un poco a los Romanos, para evitarlo chocaban sus copas con energía, de esta forma salpicaban y solucionaban el problema… o no, y morían todos.
Cuídate mucho y un gran abrazo, pronto desvelo el secreto.